L'Institut de Formation de l’Industrie Meunière - IFIM

L'Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail - OFPPT

Présentation de la formation

Le Technicien Spécialisé en Industrie Meunière exerce son métier dans les unités de minoterie. Il se charge de la gestion des opérations de transformation des blés depuis la réception des matières premières jusqu’à la commercialisation du produit fini.

Il assure également le contrôle de la qualité, la gestion des stocks et la maintenance des locaux et des outils de production.

Profil de la formation

A l’issue de la formation, le lauréat sera en mesure d’exécuter les activités suivantes :

  • Réceptionner et pré nettoyer la matière première
  • Gérer le stockage de la matière première
  • Nettoyer la matière première
  • Préparer la matière première à la mouture
  • Conduire les opérations de transformation des blés
  • Gérer les produits finis et issus
  • Analyser et contrôler la matière première et les produits au laboratoire
  • Assurer la maintenance des équipements et des locaux
  • Effectuer une veille technologique

Condition d’admission

Age limite : 30 ans
pour les bacheliers et les licenciés
Niveau scolaire minimum requis : Baccalauréat Scientifique ou Technique
Les qualités et aptitudes que le candidat doit posséder :

  • Sens de responsabilité, de l’organisation et de la discipline
  • Esprit d’autonomie, d’analyse, de créativité et d’initiative
  • Aisance en relations humaines
  • Maîtrise de soi
  • Passion pour la technologie et l’ambition pour la promotion professionnelle

Mode de sélection des candidats

  • Dossier d’orientation à remplir
  • Entretiens après présélection

Evaluation de Formation

La formation dispensée est modulaire, et les évaluations de la formation sont organisées
sous forme de :

  • Contrôles continus
  • Examens de fin de module
  • Examens de passage
  • Examen de fin de formation

Conditions d'accès

Etre titulaire du baccalauréat scientifique ou technique ou la licence Avoir 30 ans au 1 er Septembre 2025, ou 30 ans au 1 er Septembre 2025 pour les candidats ayant une licence

Préinscription sur site

Remplir le dossier de candidature par l’intéressé auprès de la direction de l’Institut de Formation de l’Industrie Meunière

Réussir à l’entretien après présélection du dossier

Fournir les pièces suivantes pour le dossier de la candidature :

Une copie légalisée du diplôme baccalauréat. Le dépôt de l’original se fera lors de la confirmation des inscriptions. Licenciés doivent fournir une copie légalisée de la licence

Une copie légalisée du bulletin de notes du baccalauréat délivré par l’Académie Régionale de l’Education et de la Formation. Les candidats en cours de préparation du baccalauréat doivent fournir une attestation de scolarité en attente de compléter leurs dossiers après l’affichage des résultats du bac

Une copie légalisée de la Carte Nationale d’Identité (agrandie)

Trois photos d’identité récentes

Reçu de payement de frais dossier

Les frais d’inscription et d’assurance évalués à 5100 DH. Candidats admis définitivement à l’Institut.

Le régime de l’Institut est l’externat

Pour plus d’information contacter la direction de l’IFIM, ancienne
route principale de Rabat, Sidi Bernoussi, Casablanca

Tél : 0522.73.98.46 / 0522.74.07.38
Fax : 0522.76.81.96

Nos parcours en chiffres

Étudiants diplômés
+ 0
Taux d’employabilité
0 %
Années d’expertise
+ 0

Institut de Formation de l’Industrie Meunière – IFIM

Infos

OFPPT de l'industrie meunière ancienne, km 11, 5 Rte de Rabat, Casablanca 20250

+212 522 73-98-46

contact@ifim.ac.ma

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