À l’invitation de notre partenaire historique, USWHEAT Associates, l’IFIM a eu le plaisir de recevoir une délégation professionnelle de Cerealis Portugal, spécialiste de la semoulerie et des pâtes alimentaires, pour une visite approfondie de notre centre CERIC, dédié à l’expertise technique, à l’analyse et à la recherche & développement dans la filière céréalière.
Cette visite a permis de présenter à Cerealis Portugal l’ensemble des capacités de l’IFIM en matière d’essais industriels, d’analyses avancées et de programmes orientés recherche, innovation et développement produit dans la chaîne céréales – meunerie – boulangerie – pâtes et couscous.
L’IFIM confirme ainsi son positionnement comme plateforme technique de référence pour l’innovation et l’expertise dans la filière céréalière.